スマート コールド チェーン ロジスティクスが食品製造の未来を推進
世界の食品業界がデジタル変革を推進し続ける中、生産性の向上、運用コストの削減、食品の安全性の確保には、インテリジェントな製造と自動化された物流が不可欠になっています。
市場競争力を強化し、長期的な成長をサポートするため、大手食品加工企業は新しいスマート ファクトリーに投資し、{0}}中国JSSL会社、産業オートメーションおよび倉庫物流ソリューションの専門プロバイダーです。両社は共同で、大量生産、効率的な在庫管理、シームレスな製品トレーサビリティをサポートできる、完全に自動化されたコールド チェーン倉庫とインテリジェントな物流システムを開発しました。-
このプロジェクトは現代の食品製造のベンチマークとなっており、高度な倉庫自動化が厳格な食品安全基準を維持しながら業務パフォーマンスを大幅に向上できることを実証しています。
プロジェクトの背景
食品業界は、インスタント食品、冷凍製品、調理済みの食事に対する消費者の需要の増加により、急速な変化を経験しています。{0}}-同時に、製造業者は労働力不足、運営費の増加、品質管理要件の厳格化などの増大する課題に直面しています。
これらの課題に対処するために、この企業は、高度なインダストリー 4.0 テクノロジーを導入しながら生産能力を向上させることを目的とした大規模なスマート ファクトリー プロジェクトを立ち上げました。{0}
主な目的は、次のことができる高度に自動化された冷蔵施設の建設でした。
大規模な冷凍食品在庫の管理-
継続的な生産オペレーションをサポート
倉庫スペースの利用率の向上
手作業の削減
製品トレーサビリティの向上
安定したコールドチェーン状態の維持
これらの目標を達成するために、同社は次のことを選択しました。中国JSSL会社包括的なコールドチェーン物流自動化ソリューションを設計および実装します。
インテリジェント冷蔵倉庫システムの概要
中国 JSSL 社が開発したインテリジェント物流システムは 2 段階で導入されました。
フェーズ 1: 自動 ASRS 冷蔵倉庫
最初のフェーズには、スタッカー クレーンを利用した高密度自動保管回収システム（ASRS）が含まれていました。{0}
主な仕様には次のものが含まれます。
18,000 のパレット位置
8台の低温スタッカークレーン-
自動搬送システム
倉庫管理システム (WMS)
倉庫管理システム (WCS)
1時間あたり300パレットの処理能力
-25 度から -18 度の温度で動作するこの倉庫は、製品の品質と安全性を維持しながら、冷凍食品を安全に保管します。
フェーズ 2: 4 方向シャトル冷蔵倉庫-
生産量の拡大に伴い、同社は先進的な 4 方向シャトル システムを備えた 2 つ目の冷蔵施設を導入しました。{0}}
アップグレードされたソリューションには以下が含まれます。
9,000 のパレット位置
低温-四方-シャトル車両 10 台
インテリジェント配車システム
自動コンベヤネットワーク
統合された WMS および WCS プラットフォーム
1時間あたり150パレットの処理能力
この設計により、既存の倉庫スペースを最大限に活用しながら、保管密度が大幅に向上します。
（コールドチェーン物流システム）
生産から出荷までの自動化されたマテリアルフロー
このプロジェクトの大きな利点の 1 つは、製造と物流業務がシームレスに統合されていることです。
製品の受け取りと保管
生産とパレタイジング後、製品はインテリジェントなコンベア ネットワークを通じて自動的に倉庫に移送されます。
システムは自動的に以下を実行します。
バーコード識別
寸法検査
パレットの検証
ストレッチラッピング
自動ストレージ割り当て
その後、製品はスタッカー クレーンまたはシャトル車両によって、人手を介さずに指定された保管場所に直接輸送されます。
このプロセスにより、在庫の正確性を確保しながら、取り扱いエラーが最小限に抑えられます。
(ASRS 倉庫ソリューション)
自動在庫管理
中国 JSSL 社が開発したインテリジェントな倉庫管理システムを使用して、すべての在庫移動がリアルタイムで監視されます。
このシステムは以下を提供します。
FIFO在庫管理
リアルタイムの在庫可視性-
バッチトレーサビリティ
自動在庫数計算
有効期限管理
データに基づいた在庫の最適化-
このデジタル管理機能により、サプライチェーン全体にわたる完全な製品トレーサビリティが保証されます。
(四方-シャトル倉庫)
自動注文処理
顧客の注文を受け取ると、ERP システムは WMS と直接通信します。
システムは自動的に次のことを行います。
ピッキングタスクを生成します
保管場所の割り当て
パレットの回収
製品を出荷ドックに移送します
すべての作業が冷蔵倉庫内で自動的に完了するため、人件費が大幅に削減され、出荷スピードが向上します。
中国JSSL社が導入した先進技術
自動保管および検索システム (ASRS)
ASRS ソリューションは、超低温環境でも確実に動作できる高速スタッカー クレーンを利用しています。{{0}
利点は次のとおりです。
高いストレージ密度
迅速なパレットハンドリング
正確な在庫管理
倉庫の設置面積の削減
スタッカー クレーンは次のことを実現します。
水平移動速度最大160m/分
垂直昇降速度最大40m/分
クレーンあたり最大 40 パレット/時間の処理能力
（物流センターの自動化）
4 方向シャトル技術-
4 方向シャトル倉庫は、冷蔵保管用途に優れた柔軟性を提供します。-
利点は次のとおりです。
高密度ストレージ-
柔軟な倉庫レイアウト
将来の拡張に備えた拡張性
複数車両の協調運転-
スペースの効率的な利用
このテクノロジーは、建物の寸法が制限されている倉庫の近代化や改修プロジェクトに特に適しています。
倉庫管理システム (WMS)
中国JSSL社が開発したインテリジェントWMSは物流業務の中枢頭脳として機能します。
コア機能には次のものが含まれます。
在庫管理
注文処理
タスクのスケジュール設定
トレーサビリティ管理
パフォーマンスの監視
データ分析とレポート作成
このシステムは、倉庫業務全体にわたる完全な可視性を提供します。
倉庫管理システム (WCS)
WCS は、以下を含むすべての自動化機器を調整します。
スタッカークレーン
シャトル車両
コンベヤ
AGV
検査システム
インテリジェントなスケジューリング アルゴリズムにより、機器の使用率とスループット効率が最大化されます。
(エンドツーエンドの物流ソリューション)
プロジェクトの成果
導入後、インテリジェントなコールド チェーン ロジスティクス システムは大幅な運用改善を実現しました。
人件費の削減
自動化されたパレットの取り扱いと保管操作により、多くの手動プロセスが排除されました。
この企業は、運用の一貫性を向上させながら、倉庫で必要な従業員を約 15 人削減しました。
ストレージ容量の増加
従来の冷蔵倉庫と比較して、自動倉庫では保管密度が100％以上向上しました。
これにより、同社は施設面積を拡大することなく在庫容量を最大化することができました。
物流効率の向上
自動化されたマテリアルハンドリングにより、施設全体での製品の移動が大幅に加速されました。
利点は次のとおりです。
より高速な受信
より迅速な注文処理
待ち時間の短縮
より高いスループット
顧客サービスの向上
食品の安全性とトレーサビリティの強化
すべてのパレットの移動は WMS 内に自動的に記録されます。
これにより、次のことが可能になります。
完全な製品トレーサビリティ
正確なバッチ追跡
食品安全規制の遵守
在庫エラーのリスクの軽減
より良い労働環境
従業員は超低温倉庫内で長時間過ごす必要がなくなりました。{0}
これにより、労働強度が軽減されながら、職場の安全性と従業員の快適さが大幅に向上します。
多くの食品メーカーが中国のJSSL会社を選ぶ理由
世界の食品メーカーがスマート製造戦略を追求し続ける中、インテリジェントな倉庫自動化は重要な投資となっています。
中国 JSSL 会社は、以下を含む包括的なソリューションを提供します。
自動保管および検索システム (ASRS)
四方-のシャトル倉庫
倉庫管理システム (WMS)
倉庫管理システム (WCS)
AGV自動化ソリューション
コールドチェーン物流システム
スマートファクトリーの統合
インダストリアルオートメーションエンジニアリング
中国 JSSL カンパニーは、高度なテクノロジーと広範なプロジェクト経験を組み合わせることで、食品メーカーが効率性、拡張性、インテリジェントな物流インフラを構築できるよう支援します。
結論
このインテリジェントなコールド チェーン倉庫の導入の成功は、オートメーション テクノロジーが食品製造業務をどのように変革できるかを示しています。
中国 JSSL カンパニーは、高度な倉庫自動化、高密度ストレージ、インテリジェントなソフトウェア システム、シームレスな生産統合を通じて、企業の効率、コスト管理、在庫管理、食品の安全性の大幅な向上を実現しました。{0}
食品業界がデジタル化とインテリジェント製造に向けて進化を続ける中、自動化されたコールドチェーン物流は持続可能な成長と競争上の優位性を支える上でますます重要な役割を果たすことになります。